Перец в теплице: парник своими руками, растет в грунте, фото и совместимость, подвязка расстояние, почва

Как вырастить перец в теплице: 4 условия

Стоит заметить, что возможно выращивание перца на протяжении всего года, но нужны определенные условия. Чтобы урожай был максимально качественный и большой, требуется создание оптимальных условий, а также соблюдение рекомендаций от специалистов.

Какой должна быть теплица для перца

Парник для перцев вполне возможно сделать своими руками, но нужно учесть ряд моментов, которые особенно важны именно для этой культуры. Если климат окружающей среди позволяет, то желательно проводить постоянное проветривание. Даже самые урожайные томаты требуют качественно сделанного парника, по определенным правилам.

В парнике должно:

  • Быть хорошее освещение;
  • Регулярно проводиться поливание, причем обильное;
  • Быть исключено переувлажнение;
  • Сохраняться тепло.

Нужно расположить фундамент на конкретной высоте, чтобы было обеспечено нужное количество тепла и света. В среднем, высота фундамента 45 см (расстояние от земли). Не менее важно сделать оптимальную высоту дуг, на которые будет установлена пленка.

Вполне достаточно высоты в 50 см, и желательно выбирать полукруглую структуру.

Нужно выбирать такой парник, который проще сделать, и он лучше всего будет поддерживать тепло и свет. В качестве покрытия желательно использовать пленку или поликарбонат, так как они могут обеспечить равномерное распределение света культуре.

Возможно ли сделать парник для перцев своими руками

Есть далеко не правильное мнение о том, что парник – это грядка, покрытая пленкой, это не совсем точное описание. Стоит заметить, что покрываться конструкция может совершенно любым материалом, а основание должно быть таким, чтобы земля внутри могла прогреваться и сохранять температуру важную для роста культуры.

Почва внутри теплицы может подогреваться за счет органического удобрения, системы отопления, печного оборудования.

Водяное отопление, как правило, прокладывают в тех теплицах, которые предполагается использовать на протяжении всего года. В таком случае устанавливаются не только трубы, но и радиаторы, а также котел для отопления. Вполне возможно сделать парник для перца своими руками.

При монтаже должны быть соблюдены особые моменты:

  1. Нужно выбрать подходящее места на участке.
  2. Требуется составление списка материалов и инструментов.
  3. Обязательно должно быть основание конструкции.
  4. Обязательно подобрать качественное покрытие, в качестве чего подойдет акриловая пленка, поликарбонат или стекло.

Выбирая место для парника, стоит нужно смотреть на ту местность, в которой ровная поверхность без канав и ям, отличное освещение на протяжении всего дня, нет деревьев и хозяйственных построек.

При каких условиях перец растет теплице

Основной задачей любого парника является поддержание оптимальных условий. Для начинающих садоводов специалисты рекомендуют использовать специальный инвентарь, такой как агротехника, чтобы проводить окучивание и пропалывание в теплице, так как вручную это может быть слишком трудно.

Помимо этого требуется:

  • Поддержание температуры в 26 ᵒС;
  • Влажности воздуха в пределах 75%, так как при колебаниях, особенно резких, будут не лучшие параметры урожайности;
  • Грамотно сделанное освещение, причем если нет возможности обеспечить естественное освещение, то нужно позаботиться об искусственном;
  • Формирование плодородной почвы, которая должна быть легкой, нейтральной и желательно обогащенной органикой.

Совершенно любые перцы, независимо от того, какого они вида, типа и даже плодородности, требуют кислорода. Другими словами, нужно постоянно рыхлить почву, чтобы в нее поступал кислород и обогащал корневую систему. Если почва будет слишком плотная, особенно если она суглинистая, то не стоит ждать слишком большого и качественного урожая.

Оптимальный грунт для перца в теплице

Чтобы снимать отличный урожай перцев, требуется полив, уход, соблюдение регулярного рыхления. При недостаточном поливе, листва начинает покрываться пятнами желто-красного цвета. Есть некоторые сорта перцев, которым требуется не только постоянный полив и поддержание влажности, но и подкормка, до нескольких раз за неделю. Желательно для этого использовать комплексное удобрение.

В первую фазу роста применяется азотная подкормка, а как только кусты начнут плодоносить, применяют фосфорное удобрение.

Перец хорошо растет в том случае, если не только правильно подготовлен грунт, но и грамотно сделаны грядки. Предпочтительно делать грядки шириной в 80 см, маленькая дорожка между ними в 30-40 см, чтобы было удобно обрабатывать и собирать урожай.

Отличное решение для грядки – это деревянное ограждение, для чего требуется:

  • Перекопка земли непосредственно перед посадкой;
  • Обильное поливание почвы перед высадкой;
  • Внесение доломитовой муки, компоста или минеральных удобрений, если почва слишком кислая;
  • Формирования грядки на глубине в 30 см при помощи закладывания навоза, сена, веток и сухой травы, что делается еще по осени.

В зависимости от сорта, кустики перцев могут рассаживаться густо или на определенном расстоянии друг от друга. Низкорослые кустики сажаются по краям грядки, а высокие посередине, чтобы было равномерное опыление, и удобно проводилась подвязка.

Совместимость выращивания перца теплице с другими культурами

Хоть обычные, хоть гибридные сорта перцев можно выращивать под крышей одного помещения. Рассадка проводится в шахматном порядке с учетом размеров кустиков. Стоит заметить, что при высадке перцев теплицу, а не отдельный парник, стоит учитывать особенности соседства, так как он может расти не со всеми культурами.

Перец является самоопыляющимся растением, а вот присутствие некоторых насекомых рядом может стать причиной перекрестного опыления, что сделает плоды:

Самым оптимальным соседством считается выращивание огурцов и перцев. Так как обеим культурам требуется влажность, то рядом они будут чувствовать себя максимально комфортно, однако огурцы нужно садить в теплице посередине, так как высокие подвязанные плети могут затемнить теплицу.

Не менее хорошо с перцем уживется укроп, к тому же пряный и ярких запах этой культуры сможет отогнать вредителей от перцев.

Несмотря на то, что в большинстве случаев томаты и перцы стремятся высаживать в одной теплице, это не считается наилучшим вариантом. Томаты намного быстрее впитывают подкормку и влажность, как из почвы, так и из воздуха, соответственно, у перцев будет дефицит. Просто идеальным союзом можно назвать соседство баклажана и перца. Культуры не мешают друг другу ни при опылении, ни при созревании. Чтобы выбрать правильную совместимость, желательно обращать на отзывы специалистов, а также на то, как проводится созревание растений, чтобы не посадить культуру, которая созревает раньше дольше той, которая является позднеспелой.

Если планируется выращивание зимой, то стоит выбирать культуры сибирской селекции, так как Сибирь известна суровыми условиями, и перец такого рода будет отлично расти в любое время года, но опять же, при соблюдении определенных условий. Чтобы предотвратить перец от воздействия тли, паутинного клеща и тому подобных вредителей, желательно посадить рядом с перцем пижму. Если рассада перцев будет высажена как можно чаще, то это будет способствовать увеличению урожайности. К примеру, при посадке 10 кустов на 1 м 2 , можно получить урожай в 2 раза больше. Очень хорошо чувствует себя перец при выращивании рядом с такими деревьями, как груша и яблоня, но деревья должны быть семечковыми, а не косточковыми. К примеру, расположение рядом со сливой и вишней будет очень негативно сказываться на созреваемости и может вызвать ряд заболеваний. Наиболее благоприятным соседством считается высаживание чеснока рядом с различным овощами, так как он своим ярким запахом отгоняет вредителей и предотвращает занесение инфекции на перец.

Перец в теплице (видео)

Не стоит забывать про ряд простых рекомендаций по посадке перца, а особенного внимания требуют размеры кустов при посадке. Выбирая сорта, нужно смотреть не только на картинки, но и на правила выращивания от производителя, чтобы добиться отличного урожая.

Перец в теплице: парник своими руками, растет в грунте, фото и совместимость, подвязка расстояние, почва

Обычно во 2-ой половине июня, когда устанавливается горячая погода, появляется неувязка перегрева земли.

Если весной мы грядку приподнимаем, чтоб прогреть землю резвее, то летом ситуация изменяется. На приподнятой грядке стремительно испаряется влага и перегревается почва.

Органические обычно употребляют в виде смесей и только когда активно вырастает надземная масса (1-ая половина вегетации).

В период плодоношения толика азота должна понижаться, а толика калия, фосфора и микроэлементов, напротив, возрости (2-ая половина вегетации).

Формирование (пасынкование) и быстрое подвязывание перцев в теплице.

После подготовки основного грунта в теплице для выкармливания перца следует определиться со способом размещения растений. Для перца можно сформировать грядки или же подготовить полиэтиленовые плотные мешки, любой из них позже будет заполнен специальной смесью грунта с удобрением.

Агротехника высадки перцев гласит: поскольку всходит перец медленно и ему нужно достаточное количества тепла и питания, то семена сеют в благоприятных домашних условиях еще в последних числах февраля.

Посевы проводят в мелких, но широких ящичках в удобренную почву. Первые всходы могут появиться по истечении полумесяца.

Выращивание перца в таких условиях длится до месяца. Подготавливают торфяные горшочки и, когда пара листков появится на всходах, можно пересаживать в них перец попарно. Ежедневно нужно взрыхлять почву в горшочках, чтобы не нарушать режима аэрации.

Поливать часто не рекомендовано, но обильность лучше соблюдать.

Выращивание перца

Очередной способ подвязывать огурцы, который я обычно использую — это воткнуть палки в середину грядки с расстояние между палками 2 метра. На палки привязать веревку, вдоль,на 2х уровнях.

Внизу на высоте 15 см и повыше примерно 80 см. Как плети огурцов начинают отрастать, привязываем их сначала к нижней веревке, а затем и к верхней.

Вместо палок, можно использовать металлические шпалеры:

В теплице проводят обязательную подвязку огурцов, поскольку места в теплице не сильно много. Для этого под крышей теплицы натягивают две проволоки (шпалеры). Под нижним листом или к колышку подвязывают шпагат, верхний конец которого крепят к шпалере и подкручивают стебель для крепления.

Формируем ствол / крону ТОМАТОВ и ПЕРЦЕВ

Отзывы:

Мила Тюлюкина пишет: спасибо за доступное объяснение! Вопрос: из каких соображений вы не обордюриваете грядки в теплицах? Поделитесь, пожалуйста, опытом по этому поводу

Aigul Tinibaeva пишет: Сергей Анатольевич, а у баклажан тоже обрывается первый цветок, как и у перцев? Спасибо за советы!

Саша Бабарина пишет: перец тоже подвязывать .самостоятельно не устоит?

Саша Бабарина пишет: здравствуйте хочу для подвязки помидор приобрести тонкие пластиковые трубы.сколько нужно отрезать для помидора на 80 см подскажите что бы не ошибиться

Наталья Якунькина пишет: Здравствуйте, подскажите пожалуйста, что делать когда отпадают цветки у перца ? Боюсь что буду без перца.

Как правильно сажать перцы в теплицу из поликарбоната: нюансы посадки и ухода

Болгарский перец — универсальный по вкусовым ощущениям и использованию овощ. Он подходит для салатов, заготовок. Для холодного климата идеальным вариантом посадки перца будет поликарбонатная самодельная или купленная теплица. Подробности агрономических хитростей обсудим в нашей статье.

Будет полезно:  Шпаклевка потолка: своими руками как правильно, можно ли не шпаклевать окрашенный, видео, сколько сохнет и как наносить

Общие рекомендации

Для взращивания растения в крытом огороде необходимо:

  • Подготовить почву
    Удобрить, внести фосфорную подкормку. Затем перегной в пропорциях 10 л. раствора на 1 кв.м.

Навоз использовать нельзя! У перца он вызывает спад урожайности.

  • Пред высадкой маленьких саженцев прогрейте тепличку и землю с помощью естественного тепла, обогревателей.
  • Саженцы лучше выживают, если семена растут в стаканах с торфом.
  • Перец в теплице требует ухода. Важно соблюдать рекомендации по поливу, прикармливанию, схему рассадки.

Посадка перца в теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение.

Сорта

К тепличным условиям взращивания подготовлены следующие виды заморского овоща:

Сорт Характеристика
Клаудио Созревает через 73-76 суток после высадки, не подвержен грибкам, отлично выносит зной, небольшие заморозки.
Воловье ухо Удлиненный плод, вес — 120 -140 гр. Рассаду транспортируют без потерь свойств.
Атлант Высокоплодоносный гибрид, форма плода — конусная. Хорошо хранится, замораживается.
Какаду Плоды большого размера, весом до 500 гр, красного оттенка. Высота куста — около 60 см.
Винни-Пух Некапризный, имеет хороший иммунитет. Плоды хорошо хранятся, транспортируются, обладают отличными вкусовыми свойствами, содержат витамин С.
Здоровье Выращивание и уход за этим перцем в теплице не доставит труда. Он неприхотлив к свету, поливу. Дает высокий урожай.
Калифорнийское чудо Плоды созревают за 100 дней с момента пересадки рассады перцев. Масса овоща до 140 гр.
Оранжевое чудо Цвет плода оранжевый, имеет устойчивость к заморозкам. Используются для безрассадного метода.
Геракл Скороспелый, созревание занимает 3 месяца от посева, форма плода кубическая, оттенок зеленый, красный.

Сроки посадки

Высадка рассады перца в теплицу происходит при термостабилизации воздуха не ниже 12 °С. По мнению, садоводов, лучшим временем считается период с середины до конца мая. На территории Урала, Ленинградской области процесс может затянуться до первой декады июня.

Сроки посадки определяются и возрастом рассады. Привозите саженцы из дома, когда им исполнится 2 месяца, а на кустиках образоваться около 10 листьев.

Температурный режим

Поликарбонатная теплица, установленная на дворе, обеспечивает условия для этого за счет хорошей светопропускаемости и удержания тепла внутри.

Чтобы получить хороший урожай требуется поддерживать следующий температурный режим:

  • Температура для рассады перца — внутри парника не ниже +22°С и +14°С — на земле.
  • Для бурного роста необходима температура — 27-28°С.
  • Снижение температуры до минимальной (14-16°С) не вызовет гибель рассады, но приведет к увяданию, прекращению роста.

Подготовка грунта

Посадка рассады перца в теплицу из поликарбоната требует подготовки грунта. Почву облагораживают заранее, первый раз осенью, затем весной. Для этого:

  • Перекапывают, насыщая удобрениями.

Соблюдайте дозу органики: 5 кг на 1 кв.м.

  • В апреле- мае площадку перекапывают вторично, вносят удобрения.

Добавьте фосфор и калий: 40-50 г на 1 кв.м. Или перегной.

  • Перед высадкой саженцев землю рыхлят, выкапывают лунки, заливают их водой.

Прогревают грядки до минимальной температуры 15-18 °С. Лучше до 23-25°С.

Не забывайте проветривать помещение парника и периодически рыхлить землю, пока растения не укореняться. Это насыщает почву кислородом, увеличивает сопротивляемость заболеваниям.

Схема высадки

Чтобы знать, на каком точно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно соблюдать схему высадки кустов. Садоводы используют разные способы:

Считается самым популярным и удобным. Расстояние междурядья — 70-60 см, между саженцами — от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше ему требуется места. В итоге получится, что на 1 кв.м. разместятся от 3 до 5 кустиков.

Лунку выкапывается глубоко, чтобы в нее поместились саженцы с комком земли.

Перед высадкой влейте в лунку 1 литр воды, подождите впитывания и поместите в углубление готовый куст. Внутрь ямки можно положить кусочек торфа, перегноя.

В грунт высаживаются семена. У них в первую очередь развивается корневая система. Семечки заранее замачиваются в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте густоту посева (6 см на 6 см) и глубину (не больше 1 см). Всходы появятся через 14 -16 дней.

Для безрассадного метода готовьте почву заранее, в октябре. Прогревайте грунт до 22 °С.

Это метод высадки двух кустов в одну лунку. Для теплиц и холодного климата не подходит. Растения заражаются друг от друга грибками, дают сниженный урожай.

Как формировать куст

Перец в теплице требует ухода и правильного формирования куста. Это позволит добиться богатого урожая. Грамотное пасынкование происходит по следующим правилам:

  • Агроработу производят только над подросшими до 25 см кустиками.
  • Коронный цветок (первый) нужно безжалостно удалить. Это поможет овощу развивать другие побеги.
  • Создают скелетную основу куста.
  • Для этого собирают мощные побеги, остальные прищипывают, обрезают.
  • Скелетные побеги развиваются и на них появляется первоцвет. Повторите процедуру прощипывания еще раз.
  • Остальные ответвления обрабатывайте тем же методом.
  • Цветы внутри куста удаляйте. Они мешают, снижают урожайность.

Такой способ формирования подходит для высоких растений. На низкорослых нужно удалять только вялые, слабые побеги, больные части.

Посмотрите советы как правильно пасынковать перец кандидата сельскохозяйственных наук Фурсова Николая Петровича. Обратите внимание, что он советует оставлять на каждом кусте перца не более 12-15 плодов.

Полив

Чтобы добиться максимальной урожайности нужно знать, как правильно поливать перец в теплице. Соблюдайте следующие рекомендации:

  1. Полив высаженных кустов производится под корень.
  2. Не используйте дождевое орошение. Это приводит к стерилизации рассады.
  3. Во время цветения не допускайте пересыхания почвы. Бутоны завянут, плоды получатся тонкими, маленького размера.
  4. Предпочтите капельный полив.
  5. Для одного куста количество воды увеличивайте от 1 литра до 2 по мере его роста.
  6. Не поливайте холодной водой. Ее нужно подогреть до комфортной для растения температуры 22-24°С.
  7. Работы проводите утром.
  8. В прохладные дни поливайте перец 2 раза в неделю, в зной 3-4 раза.
  9. В воду 1-2 раза в месяц можно добавить минеральную подкормку. Это повысит иммунитет растения и урожайность.

Подкормка

Многие садоводы задаются вопросом, чем подкормить перец после высадки в теплицу и в период активного роста куста. Выделяют несколько этапов введения удобрений:

  1. Через 3-4 недели после высадки рассады в теплицу. Подойдет суперфосфат 5 грамм, смешанный с водой 10 литров и мочевиной 10 грамм. Вливайте 1 л раствора под каждый куст.
  2. В период цветения. Используйте смесь суперфосфата (9-10 грамм), калий сульфата — 3 грамма, вода — 10 литров. 1 литром раствора удобряете каждый кустик.
  3. Сбор урожая. Смешайте фосфор 1 ч.л. и калий 1 ч.л. с 10 лирами воды. Под каждый корень заливают по 1 литру раствора.

Подкормка требует грамотного подхода. Не используйте куриный помет, а так же навоз рогатого скота. Они могут сжечь корневую систему, нарушить обмен веществ, что приведет к снижению урожайности и разрастанию листьев.

Правильный уход

Ухаживать за тепличными перчиками просто, если знать правила и особенности ухода.

  • Размещайте саженцы комфортно.
    Тесно высаженная рассада не даст хороший урожай из-за недостатка места плодам, корневой системе.
  • Высаживайте рассаду вместе с торфом из стаканчика.
  • Чаще рыхлите почву на 2-3 см в глубину. Перец любит кислород, поступление свежего воздуха.
  • Почва должна быть влажной.
  • Поддерживайте микроклимат в теплице 22°С в период цветения, 25-27°С — в процессе созревания плодов.
  • Обеспечьте саженцы большим количеством света.
  • Не высаживайте перец в холодную почву. Он погибнет.
  • Периодически осматривайте листья на наличие жуков, паразитов.
  • Используйте подкормку в меру, соблюдая пропорции.
  • Формируйте кусты утром, чтобы у скелета было время восстановиться.
  • Подвязывайте кусты до начала появления плодов.
  • Снимайте с куста все вялые, заболевшие листья и плоды.
  • Вовремя убирайте созревшие перчинки, чтобы не утяжелять стебель.

Совместимость с другими культурами

Часто садоводы задаются вопросом: «Можно ли сажать несколько культур в одну теплицу? Например, помидоры и перец, огурцы и болгарский перчик?» Эти культуры теплолюбивые, но их совместимость зависит и от других условия выращивания.

  • Не сажайте болгарский перец в теплице с острым чили одновременно. Рассада переопыляется.
  • Высаживать огурцы и перец в одной теплице не самый лучший вариант для опытных садоводов. Огурцы не требуют проветривания, а перец любит свежий воздух. Огурчикам требуется жара, а перцу умеренная постоянная температура.
  • Помидоры и перец вместе уживаются плохо. Им необходимы разные условия пребывания в теплице. Сладким овощам необходима влага, а томаты от воды гибнут.

Таким образом, лучше посадить культуры в разные части большой теплицы или устроить для каждой индивидуальный парник.

Болезни

Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.

Основными болезнями перцев являются:

  • Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
  • Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина — повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
  • Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
  • Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.

Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом. Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить. Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.

Особенности выращивания сладкого перца в теплице

Добавление статьи в новую подборку

Выращивание сладкого перца в тепличных условиях – гарантия того, что вы получите урожай. Только вот будет ли он богатым? Обязательно! Если обеспечить растениям правильный уход.

Перец – теплолюбивая культура, завезенная к нам из Америки в XVII-XVIII веках. Однако прижился он у нас не сразу: все-таки климат на большей территории страны не отличается мягкостью. Выход был найден очень быстро: сладкий перец стали выращивать в закрытом грунте.

Важно понимать, что далеко не все советы по выращиванию перца в открытом грунте подходят для тепличных условий. Например, нужно учитывать особую схему полива, не забывать о пасынковании, подвязке и других моментах.

Перец можно выращивать в пленочных, поликарбонатных и стеклянных теплицах.

Мы подробно расскажем об особенностях выращивания перца в теплице, чтобы вы смогли собрать хороший урожай без проблем.

Сладкий перец – требовательная культура

Ваша задача – поддерживать в теплице идеальный микроклимат.

Перец содержит большое количество витаминов – С, В1, В2, В9, Р, РР; в нем также есть калий, натрий и рутин

Перец довольно требователен к следующим факторам:

  • Температура воздуха. Оптимальная – 23-26°С.
  • Влажность воздуха. Перцу будет комфортно при влажности около 70-75%. Колебания влажности губительны: цветы и завязь опадают, плоды мельчают.
  • Освещенность. Перец не любит тень. Если растение не получит нужное количество света, протест оно будет «выражать» медленным ростом и слабой завязью. Поэтому не высаживайте перцы слишком густо.
  • Плодородие почвы. Эта культура растет очень хорошо на легких нейтральных почвах, обогащенных органикой. А вот тяжелый глинистый грунт явно не для нее.

Перцы, как и томаты, нуждаются в подвязке. Перед высадкой рассады подготовьте шпалеру – там, где будете высаживать перец, на высоте около 2 м натяните проволоку. В последующем к ней нужно будет прикрепить веревки для подвязки кустов.

Полив перца в теплице и мульчирование

Поливайте растения раз в 5 дней из расчета 1 л воды на одно молодое растение и 2 л – на взрослое. Идеальное время – утро (с 9 до 11 часов). Используйте дождевую или отстоявшуюся теплую водопроводную воду (можно наливать воду в большие черные баки – там она отстоится и нагреется).

Поливайте перец только под корень (можно применять капельный полив). Не допускайте попадания воды на листья. После каждого полива обязательно проветривайте теплицу. А через день проведите рыхление почвы, параллельно пропалывая растения.

Солома – один из самых популярных и доступных материалов для мульчирования

Чтобы почва в теплице не перегревалась и испаряла меньше влаги, ее можно замульчировать 3-4-сантиметровым слоем опилок, соломы, компоста или перегноя. Но это далеко не единственное предназначение мульчи.

Мульчирование имеет множество достоинств:

  • земля всегда остается рыхлой;
  • корни получают достаточное количество кислорода;
  • медленней растут сорняки.

Кстати, проветривать теплицу важно каждый день. Не нужно создавать сквозняков – достаточно открывать форточки или дверцы с одной стороны. Если на улице стоит нестерпимая жара, днем снимайте пленку с одной стороны теплицы.

Подкормка сладкого перца

Перец крайне нуждается в минеральных подкормках, поэтому 1-2 раза в месяц подкармливайте кусты комплексными минеральными удобрениями (15-20 г хлористого калия, 40 г суперфосфата и 20 г аммиачной селитры на10 л воды), совмещая подкормку с очередным поливом.

Первый раз внесите удобрения через 2 недели после высадки рассады.

Удобрения можно вносить спустя 2 недели после посадки, совмещая с поливом и рыхлением

Периодически можно заменять минеральные удобрения органикой, которая также очень полезна для растений. Разбавьте перепревший навоз водой (3:1). Настаивайте в теплице 3 дня. Затем разведите полученный настой водой (1:10). Вносите по литру удобрения под каждый куст.

Вредители и болезни перца в теплице

В условиях закрытого грунта формируется благоприятная среда для вольготной жизни многих вредителей. Вот самые частые гости теплиц с перцами.

Тля – мелкое зеленое насекомое

Оранжерейная белокрылка – насекомое с белыми крыльями

Красный паутинный клещ

Проволочник – личинка жука-щелкуна желтого цвета и с твердым покровом

Слизни

Вредитель Чем опасен? Меры борьбы
Высасывает из перца все соки. Это приводит к скручиванию листьев, усыханию завязи, порче плодов. Регулярно проветривайте теплицы. Обрабатывайте растения отварами полыни или тысячелистника.
Опрыскивайте их Фосбецидом.
Личинки насекомого питаются соками растения. Это приводит к увяданию листьев. Насекомое провоцирует распространение опасных грибковых заболеваний. В период вегетации опрыскивайте растения Фосбецидом.
Обитая на внутренней стороне листьев, это насекомое уничтожает растение. Сначала на листьях возникают желтые пятна, которые потом становятся грязно-желтыми. Со временем появляется паутина. Обрабатывайте растения следующими препаратами: Актеллик, Карбофос, Фосбецид, Фуфанон.
Личинки обитают в почве, нанося ущерб корням перца. В итоге растение растет и развивается очень медленно. Для охоты на проволочников используйте приманки: нарежьте сырой клубень картофеля на небольшие кусочки, воткните в них деревянные шпажки и углубите приманки в землю на 5-7 см. Через несколько дней достаньте их вместе с личинками и уничтожьте.
Насекомое с удовольствием лакомится листьями и плодами перца, которые в скором времени загнивают. Вокруг грядки сделайте небольшие бороздки и опрыскайте их известковым раствором. Проведите рыхление почвы и посыпьте ее горчичным порошком. Можно использовать препарат Стрела.

Теперь поговорим о самых распространенных болезнях тепличных перцев.

Мозаика

Растения, больные мозаикой, без сожаления уничтожайте.

Для посева используйте только здоровый семенной материал. Для обеззараживания обработайте семена 2% раствором гидроксида натрия. Уничтожайте паутинного клеща, тлю, которые являются переносчиками мозаики.

Бактериальный рак

Удалите все пораженные кусты. Здоровые растения обработайте медным купоросом.

После уборки урожая перцев продезенфицируйте теплицу бромистым метилом или полностью замените грунт.

Белая гниль

Фузариоз

Болезнь Описание Меры профилактики и борьбы
Пораженные листья сморщиваются, на них появляются белые пятна, на плодах мозаичные пятна приобретают желтый оттенок. Пораженные листья начинают увядать с одной стороны. Затем на черешках и стеблях появляются бурые полосы со слизью, листья желтеют. На плодах могут образовываться пятна с темным центром. Сначала увядает верхушка растения, затем часть стебля становится очень мягкой, покрывается белым налетом. Если разрезать стебель, можно увидеть черные склероции. Для предотвращения распространения болезни, обработайте пораженные растения любым медьсодержащим препаратом. Следите за тем, чтобы посадке не были слишком загущены – это нарушает вентиляцию. Не перебарщивайте с азотными удобрениями, ведь их избыток провоцирует распространение заболевания.
Сеянцы растут медленно.
Верхние листья желтеют, часть плода возле плодоножки темнеет и засыхает.
Больное растение выкопайте и сожгите. Профилактические меры: обработайте семена перед посевом Фундазолом (0, 1 г препарата на 10 г семян).

Подвязка и формировка

Урожайность перцев во многом зависит именно от своевременной подвязки, формировки и пасынкования.

Заранее подготовленную шпалеру уже через неделю после высадки рассады можно использовать по назначению. Подвяжите растения к шпалере, используя шпагат: сделайте свободную петлю в нижней части растения, обкрутите стебель. По мере роста побегов обкручивайте шпагатом самые сильные из них. Остальные подвязывайте вкруговую несколько раз за сезон.

Теперь поговорим о формировке – что это такое и для чего она нужна? Дело в том, что после образования первого бутона (он удаляется) растение активно разветвляется: можно наблюдать образование нескольких побегов, которые в свою очередь тоже ветвятся. В итоге растение испытывает дефицит света, который, как отмечалось выше, перцу вреден.

Формировка поможет не допустить чрезмерного загущения растений. Когда разветвится основной стебель, оставьте 2 сильных побега, а остальные – прищипните (после образования первого плода). Не помешает и удаление боковых побегов (на верхней части растения), на которых нет завязей плодов, а также боковых побегов на нижней части.

От пасынков нужно обязательно избавляться, чтобы они не мешали развитию растения

Рядом с боковыми побегами, из пазух листьев часто вырастают дополнительные побеги – пасынки. Пасынкование проводите, пока длина побегов не превысила 10 см. В жаркую погоду пасынки образуются наиболее активно, поэтому их придется удалять регулярно.

В утренние часы периодически встряхивайте шпалеру, чтобы “расшевелить” растения – это способствует образованию завязей. Все манипуляции проводите максимально аккуратно: перец считается хрупким растением, и его легко сломать.

Сбор урожая сладкого перца

Сбор урожая – самое приятное занятие и, кажется, совсем несложное. Но и тут есть свои правила.

Существует две стадии зрелости перца:

  • Техническая – наступает через 45 дней после цветения; плоды достигают максимального размера, но при этом остаются зелеными. Перец можно употреблять в пищу, но плоды не отличаются сочностью и деликатесным вкусом.
  • Биологическая – плоды не только достигли положенного размера, приобрели яркую окраску, но и семена внутри них хорошо вызрели.

Снимайте урожай по мере созревания плодов, с начала июля вплоть до сентября. Обрывать перцы ни в коем случае нельзя: их нужно обрезать секатором вместе с плодоножкой.

Перец, собранный в стадии биологической спелости, наиболее вкусный и сочный

Плохо вызревшие перцы смело отправляйте на дозревание в холодильник – храните их в открытом полиэтиленовом пакете в течение месяца. Кусты выкорчевывайте сразу после того, как снимете с них последний плод.

Распоряжайтесь урожаем на свое усмотрение: употребляйте перец свежим, фаршируйте или заготавливайте на зиму. Приятного аппетита!

Как сажать перец семенами и рассадой в открытый грунт и теплицу, правила ухода

Настоящим кладезем витаминов считается перец. Этот южный овощ прекрасно растет в теплицах и радует разнообразием расцветок, а еще достойными вкусовыми качествами. Знать, как сажать перец и правильно за ним ухаживать, необходимо, чтобы получить хороший урожай.

Правила посадки перца

Соблюдая несложные правила, любой может получить богатый урожай вкусного и полезного перца. От того известно ли, как сажать перцы, зависят вкусовые качества будущего овоща и количество плодов. Пикировка и пересадка для капризного растения недопустима, рассаду лучше всего выращивать сразу в индивидуальных торфяных горшочках, разлагающихся в почве, чтобы потом вместе с ними посадить перцы на постоянное место. Сроки посадки, состав почвы для рассады, соседство с другими культурами – все это имеет значение для получения достойного урожая.

Когда сажать перец?

Перец – растение южное, и при низких температурах нежные ростки чувствуют себя некомфортно. Вопрос, при каких температурах высаживать рассаду перца, очень важен для здоровья будущих плодов. При несоблюдении рекомендаций растения могут сильно затормозить свой рост, не успеют созреть и тогда рассчитывать на вкусные овощи не придется. Лучшее время для посадки рассады – середина мая или начало июня, когда средняя температура воздуха держится выше +25°С днем и не опускается ниже +10°С ночью.

В какую землю сажать перец?

Состав почвы для выращивания любой рассады имеет большое значение. Подготовка грунта до того, как сажать сладкий перец – важное мероприятие, которым нельзя пренебрегать. Питательная, рыхлая, хорошо сохраняющая влагу земля лучше всего подходит для привередливого растения. Постоянное место для высаживания перца приготовить просто:

  1. Осенью будущие грядки следует подкормить органическими удобрениями – навозом, желательно перепревшим. Слишком насыщенная азотом почва приведет к увеличению роста зеленой массы, а плоды будут мелкими.
  2. Зола и суперфосфат – минеральные удобрения, которые необходимы растениям, их важно добавить перед зимой.
  3. Слишком кислую почву специалисты рекомендуют обработать известью для снижения уровня pH.
  4. Весенние работы по подготовке почвы до того, как сажать перец, включают перекапывание земли с добавлением двух частей калия, двух частей фосфора и одной части азота.

После чего сажать перец?

Чередование растений во время посадки – известный прием, который позволяет снизить возможность заражения рассады опасными заболеваниями и увеличить плодородность почвы. Сажать перец после растений своего вида – пасленовых, не рекомендуется, одинаковый набор питательных веществ, необходимый культурам, снижает качественный состав грунта. Посадка болгарского перца разрешается после следующих культур:

С чем рядом сажать сладкий перец?

Выбирать соседей для овощей необходимо обдуманно. Понимая, рядом с чем нельзя сажать сладкий перец, можно рассчитывать на здоровое растение, не поддающееся болезням и справляющееся с наплывом вредителей. Правильные соседи не истощают рассаду, они помогают отпугивать насекомых, и не мешают развитию друг друга, такими культурами можно считать:

  • лук и чеснок;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • капуста;
  • морковь;
  • полезные травы – укроп, кинза, базилик в небольшом количестве.

На каком расстоянии сажать перец?

Чтобы обеспечить растениям комфортные условия для роста, важно посадить рассаду так, чтобы она не мешала друг другу. При посадке сладкого перца придется использовать линейку. Достойный урожай и удобство в уходе можно обеспечить, соблюдая дистанцию между кустиками рассады, которая зависит от сорта растения:

  1. Высокорослые виды перца следует сажать на расстоянии 40-45 см друг от друга.
  2. Среднерослые виды хорошо растут при расстоянии между рассадой 30-35 см.
  3. Низкорослым сортам следует обеспечить расстояние 20-25 см.

Через какое расстояние сажать перец?

Разбивая грядки для посадки перца, необходимо обратить внимание на сорт растения. Объемные разновидности овоща не должны мешать своим соседям, иначе они будут испытывать недостаток в солнечном свете. Уход за рассадой, окучивание и рыхление затруднится, если ряды располагать очень близко друг к другу. Зная, как сажать болгарский перец, можно обеспечить комфортные условия всем растениям на участке, для этого важно соблюсти следующие моменты:

  • 50-60 см между грядками для низкорослых сортов перца;
  • не менее 70 см для сортов крупных сортов.

Можно ли сажать перец по два в лунку?

При посадке перца некоторые огородники предпочитают парный способ, при котором в одну лунку сажают сразу два куста рассады. Этот метод выращивания сладкого перца нашел своих последователей, он обеспечивает неплохой урожай. Преимущества его необходимо отметить отдельно:

  1. Выбирая, как сажать перец – одиночно или попарно, стоит помнить, что второй способ посадки дает большую вероятность получить плоды в случае повреждения одного из кустов вредителями.
  2. Рассада, посаженная парно, не нуждается в подвязке.
  3. Сладкий перец, растущий вместе, лучше опыляется.

Как сажать перец семенами в открытый грунт?

Для того чтобы вырастить хороший урожай перца из семян, необходимо позаботиться о важных факторах, необходимых для правильного развития растения. Зная, как сажать перец в открытый грунт, можно не волноваться, если получить крепкую рассаду весной не удалось. Считается, что северные районы нашей страны не подходят для такой посадки перца, в холодных температурах он не сможет вызреть. Первая неделя июня – лучшее время для того, чтобы посеять семена в грунт. Разбираясь, как сажать болгарский перец семенами, необходимо запомнить важные правила:

  1. Семена перед посадкой следует проверить на всхожесть – опустить их в крепкий солевой раствор, и выбрать те, которые опустились на дно.
  2. Далее семена нужно поместить в 3% раствор йода, оставить их на полдня, после чего высушить.
  3. Подготовленная почва, перекопанная и удобренная навозом или торфом, разведенным в воде – секрет успеха при посадке перца.
  4. Семена высаживают в подготовленные ряды на расстоянии около 30 см друг от друга, на глубину не более 3-х см. В каждую лунку можно посеять до пяти семян.
  5. Ряды с семенами следует укрыть пленкой до появления первых всходов.
  6. Через неделю после того, как семена прорастут, пленку можно убирать, на этом этапе растения нуждаются в зольной или дрожжевой подкормке.
  7. Когда на всходах будет по 2-3 листика, перец нужно проредить – оставить по 2-3 самых крепких куста в каждой лунке.
  8. Своевременный полив и удобрение раствором торфа в дальнейшем поможет получить достойный урожай в привычные сроки.

Как сажать перец рассадой в открытый грунт?

Высаживание молодой рассады перца на постоянное место в конце мая-начале июня – ответственное мероприятие. Зная, как правильно сажать перец в открытый грунт, можно избежать гибели саженцев, и вырастить хорошие плоды. Закаливание растений за 10-15 дней до посадки – необходимая процедура, которая обеспечит привыкание нежных кустиков к температуре окружающей среды. Время воздушных ванн увеличивают постепенно, вынося растения в теплицу или на веранду. Для того чтобы не допустить ошибок в процессе посадки рассады, огородникам стоит соблюдать инструкцию:

  1. Важна весенняя подготовка почвы. Перед тем, как сажать рассаду перца, необходимо провести дезинфекцию грядок раствором медного купороса (на 1 ведро воды – 1 ст. ложка средства). После этого рассыпать по поверхности земли любые органические удобрения (на 1 м² – 3 кг.), суперфосфат (1 ст. ложка на 1 м²), древесную золу (1 ст. на 1 м²). Почву следует перекопать и разровнять.
  2. Перец, выращенный в торфяных стаканчиках, опускается в приготовленные лунки, присыпается почвой и прижимается руками. После этого рассаду необходимо обильно полить.
  3. Для тех, кто не знает, как сажать сладкий перец, который вырос в пластиковых емкостях, нужно запомнить, что после извлечения растения нельзя нарушать земляной ком. Каждый кустик следует опустить в приготовленную лунку, присыпать землей, утрамбовать и хорошо полить.
  4. Посаженные в общий ящик растения доставать следует аккуратно, с помощью совка.

Как сажать перец в теплице?

Посадка сладкого перца в парнике – дело несложное, но требующее специальной подготовки и знаний. Перед тем, как сажать перцы в теплице, необходимо убедиться, что средняя температура на улице не опускается ниже +10°С. Парник из поликарбоната, сохраняющий тепло лучше всего подходит для посадки овощей. Возраст саженцев должен быть не менее 60 дней, советуют специалисты. Подготовка грядок осенью – важное дело, чтобы перцам было тепло, в землю необходимо добавить скошенную траву, остатки растений. Получить богатый урожай перца в теплице возможно при соблюдении правил.

  1. Весной перед посадкой за 1-2 дня нужно внести подкормку на каждый метр грядок, которая включает: 25 г селитры, 1 ст. золы, 1 ст. суперфосфата.
  2. Рассаду перца советуют сажать в вечерние часы, предварительно хорошо полив растения.
  3. Задаваясь вопросом, на какую глубину сажать перец, важно запомнить, что недопустимо слишком заглублять растения, в земле должен быть только корень.
  4. Расстояние между лунками необходимо соблюдать около 30 см.
  5. Поверхность земли после посадки следует присыпать дерном (перегноем), чтобы рассада быстрее адаптировалась на новом месте.
  6. После посадки грядки необходимо полить питательной смесью, добавив на 10 л воды 10 г аммиачной селитры, 20 г кальциевой селитры, 30 г суперфосфата.

Как сажать горький перец?

Выращивание пикантного острого перца – задача непростая. Многие предпочитают высаживать рассаду, но не все понимают, как сажать горький перец в открытом грунте. Чтобы порадовать себя и своих близких жгучим овощем, необходимо действовать обдуманно.

  1. Подкормить грядки перед посадкой перца следует смесью минеральных удобрений, на каждый квадратный метр земли нужно внести: 5 кг перегноя, 30 г суперфосфата, 3 л золы.
  2. Ширина грядок должна составить около 1 м, на ней необходимо сделать 2-3 рядка.
  3. Семена высаживаются в лунки, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга.
  4. Сроки посадки в открытый грунт зависят от климатических особенностей региона, средняя температура воздуха должна быть не менее +15°С.
  5. Острый перец любит влагу, но ее застой недопустим. Полив каждые 3-4 дня необходим растению.

С чем можно сажать горький перец?

Выбрать правильное место и хороших соседей для посадки горького перца очень важно для его здоровья. Одни растения благоприятно сказываются на росте и развитии перца, другие становятся причиной заболевания рассады, повреждения вредителями, в крайних случаях – даже ее гибели. Зная, как правильно сажать перец, какие культуры можно расположить рядом с ним, можно избежать многих проблем. Лучшими соседями для жгучего овоща принято считать:

Уход за перцем после посадки

Перец нуждается в постоянном внимании со стороны хозяина, от правильных действий при выращивании болгарского перца зависит и здоровье рассады, и вкусовые качества будущих плодов. После посадки растение нуждается:

  1. В свете – перец любит освещенные места, и плохо развивается в тени.
  2. В поливе – влаголюбивое растение необходимо поливать каждые 7 дней в засушливый период до цветения, а после него – чаще, каждые 3 дня.
  3. В мульчировании, сохраняющем влагу в почве. Для этих целей прекрасно подходят опилки и перегной. Толщина слоя мульчи должна составлять не менее 7 см.
  4. В подкормке комплексным удобрением каждые две недели. Оптимальный вариант добавки «Идеал», «Сюрприз», «Гумисол», «Стрела».

Ссылка на основную публикацию